Nouveautés

Focus sur le Marselan

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Le Marselan est un cépage qui a été créé en 1961 par les chercheurs de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique), en France.Il n’est cependant apparu dans la liste des cépages autorisés qu’en 1990. Il est issu d’un croisement entre du cabernet sauvignon et du grenache noir.   Mais pourquoi avoir créé, et surtout implanté ce cépage  ? Et bien, il a plusieurs avantages : des raisins qui donnent des vins très parfumés, et avec de très bonnes qualités […]

Environnement

Saviez-vous que les bouchons de liège se recyclent ?

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En partenariat avec la Fédération Française du Liège, nous participons au recyclage des bouchons de liège. Pour cela, nous avons mis à votre disposition au cellier des urnes de collecte. Ce liège recyclé servira à la fabrication de matériaux isolants par exemple. L’argent récolté par ce recyclage permettra la replantation de chênes liège en France. Double action positive pour l’environnement ! Alors on compte sur vous pour nous rapporter vos bouchons de liège ! Et pour faire passer le message […]