Focus sur la « Haute valeur environnementale »

Pour le millésime 2020, tous nos vins sont certifiés élaborés à partir de raisins « Issus d’exploitations Haute valeur environnementale ». Mais qu’est-ce que cela signifie réellement… La Haute valeur environnementale (HVE) est une certification gérée par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Elle a été créée à la suite du grenelle de l’environnement, qui lançait la réflexion pour un dispositif mesurant la performance environnementale des exploitations. HVE est le plus haut des trois niveaux de la certification environnementale des […]

Saviez-vous que les bouchons de liège se recyclent ?

En partenariat avec la Fédération Française du Liège, nous participons au recyclage des bouchons de liège. Pour cela, nous avons mis à votre disposition au cellier des urnes de collecte. Ce liège recyclé servira à la fabrication de matériaux isolants par exemple. L’argent récolté par ce recyclage permettra la replantation de chênes liège en France. Double action positive pour l’environnement ! Alors on compte sur vous pour nous rapporter vos bouchons de liège ! Et pour faire passer le message […]